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投稿日：2021/12/28
こんにちは、食いしん坊のみんつ（@mintz）です。昼食は軽井沢でそばを食べることにしました。といっても有名な店も多い一方で、どこも混雑していました。中心部から少し離れたところにある東間で食べることにしました。
笹の葉に囲まれた木製の看板が目印
これが東間の看板。笹の葉に囲まれた木製の看板が目印です。
蕎麦屋さんらしい佇まい。左側にはアルコール消毒あります。
軽井沢郊外といっても人気店なので混んでいたので、今回は屋外でいただきました。メニューはきのこのざるそばです。
そばはそば粉を感じられる力強いおそば。きのこは濃くてとても美味しかった。最後に飲む蕎麦湯、最高ですよね。観光客というよりゴルフ場帰りの方が多いようでとても賑わっていました。
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執筆者：mintz
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