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和食

豆腐のうかいで、季節の料理と出来たての豆腐を味わった!(八王子: とうふ屋うかい 大和田店)

投稿日:2014/06/06

とうふ屋うかい 大和田店
こんにちは、食いしん坊のみんつ(@mintz)です。「うかい」っていうと鉄板焼きだったり豆腐だったり、とにかく高いイメージあるけど東京の奥にある八王子に比較的安く楽しめるお店があるということで訪問。とってもいい雰囲気で豆腐料理と季節の野菜を楽しめたので、レビューしようと思います。


見た目にも美しい創作和食が美味しかった!
とうふ屋うかい 大和田店
この日はコースにしてみた。一番安くても、お腹いっぱいになりますよ的な事を教えてもらったので、遠慮無くそのコースを愉しむことに。まずは胡麻豆腐。濃厚で美味しかった。

とうふ屋うかい 大和田店
次に油揚げ。ネギミソや醤油で楽しむ感じ。

とうふ屋うかい 大和田店
次は筍の炭火焼き。すっごく絵になる、いい感じ。

とうふ屋うかい 大和田店
卵焼きも普通に美味しい。誰でも食べれるところがいいよね。

とうふ屋うかい 大和田店
つみれ汁でちょっと休憩しつつ。

とうふ屋うかい 大和田店
メインのあたたかいお豆腐。暖かいといっても肌のような暖かさ。塩、もしくは醤油で楽しんだ。

とうふ屋うかい 大和田店
お稲荷さん。筍と蛤が乗っている。個人的には漬け物も美味しかった。

とうふ屋うかい 大和田店
最後はデザートのお汁粉。お豆腐の時点でお腹いっぱいだったけど、これは別腹で楽しめた(笑)

とうふ屋うかい 大和田店
帰りは店内にあるお土産屋さんに寄ってみた。

とうふ屋うかい 大和田店
大判の油揚げやら厚揚げやら、見ているだけで楽しい。待ち時間にはゆずでできた葛湯も飲めたりして、和の雰囲気が楽しめた。郊外だしちょっと行きにくいけど、お祝い事とかにぴったりかな。家族連れも多かったけど、仕切られていて過ごしやすかった。

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