和食

こんなに美味しい日本酒を飲んだのは初めてかも!(銀座: 方舟 大吟醸 しずく)

投稿日:2014/03/26

方舟 大吟醸 しずく
こんにちは、食いしん坊のみんつ(@mintz)です。寒くなる前のネタなんだけど、昔の仕事仲間の飲み会があって銀座にある「方舟 大吟醸 しずく」っていう店に行ってきた。この店のチョイスはオレじゃないんだけど、とにかく日本酒がウマくて、記憶に刺さったんだよね。料理とかうるおぼえですまねぇレベルなんだけど、今回は日本酒の美味しさにかまけて許して(笑)


まさに美酒を飲み干すとはこの事!
方舟 大吟醸 しずく
最初はこの時期の名物、香箱蟹!盛りつけ方もすごいオシャレ!いきなり期待値を超えた(笑)どんだけ低かったんだよと(笑)

方舟 大吟醸 しずく
次は金粉入りすっぽんのお吸い物。この辺りで、このお店が普通の店じゃないと知る(笑)

方舟 大吟醸 しずく
お膳もきれいっしょ。8品あった。どれも上品なお味。

方舟 大吟醸 しずく
お刺身は普通だったかも。それまでのインパクトがデカすぎっていうのはありますけどね

方舟 大吟醸 しずく
ここでビールから日本酒にチェンジ。俺もこんなセリフ言いたい。これはマジで旨かった。

方舟 大吟醸 しずく
三日月みたいっしょ。俺が知らなさすぎっていう話もありますけど。日本酒ほぼ初心者の俺でも美味しかったし飲みやすかったので、この辺りから泥酔してました(笑)

方舟 大吟醸 しずく
美味しかった煮物。貝とか入っていた記憶がある。

方舟 大吟醸 しずく
あわびっすね。これ。味噌も美味しくて・・日本酒を呑む呑む・・。

方舟 大吟醸 しずく
かなり酔っぱらってきたところで、牛肉の焼き物が登場。海鮮だけじゃなくて肉もですか!っていう感じ。これがまだ旨い・・。

方舟 大吟醸 しずく
大分お腹いっぱいだったんだけど稲庭うどんと鴨汁。ちょっと落ちて、麺が乾いちゃった(笑)

方舟 大吟醸 しずく
最後は大好きなクリームブリュレ!最後まで期待値越えで、大満足なお店でした!来年の忘年会に使いたい(笑)

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方舟 大吟醸 しずく

夜総合点★★★☆☆ 3.5

関連ランキング:懐石・会席料理 | 新橋駅銀座駅内幸町駅

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