みんつのブログ

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ラーメン

1時間並んで、念願だったつけ麺を食べた!(東京駅: 六厘舎TOKYO)

投稿日:2013/11/06

六厘舎TOKYO
こんにちは、みんつ(@mintz)です。六厘舎と言えば、ラーメン好きなら一度耳にしたことはあるはず。濃厚スープに極太麺という独自スタイルの元祖で、大崎にある本店では日本屈指の行列店として有名です。何度か大崎に行こうと思ったけど、意外と駅から離れているのでなかなか行く機会がありませんでした。しかしその名店が大崎本店以外で、初めて出店したのは今から数年前のこと。その店舗の脇を通る度に、ものすごい行列で諦めていたのですが、今回はあえてそれに並んでみました。1位時間待ちでしたが、ラーメン自体は期待以上の一杯でした。


実は並ばなくても食べられる、という裏技がある。
六厘舎TOKYO
ラーメンは濃厚スープ&極太麺そのもの。味玉付きの普通サイズにしました。魚介の粉は袋式。少しずつ入れて味を楽しみました。麺が太いので、数本ずつ食べる。それが極太麺を味わうコツだと思います。

六厘舎TOKYO
それから実は、並ばなくても食べられるという裏技が。それはお土産用を買っていくこと。実はかなりオススメです。食べ終わった後、おみやげ用に買って帰ったのですが、誰も食べなかったので一人で作ってみることに。麺も具も味玉まで一式は行っていて、説明書通りに作れば、ほぼ同じ味が楽しめました。ただ麺を茹でたり、具を煮たりする時間がとても長い。でも美味しかったです。他のところで食べて、自分へのお土産用として買っていくのがいい活用方法かな、と思いました。

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六厘舎

夜総合点★★★☆☆ 3.6

関連ランキング:つけ麺 | 東京駅京橋駅二重橋前駅

-ラーメン

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