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日本食に合うワインはニュージーランド産のSILENI ESTATESで決まり!

投稿日:2018/03/13

SILENI ESTATES
こんにちは、食いしん坊のみんつ(@mintz)です。私が好きなワインはいろいろありますが、デイリーワインで一番好きなのはニュージーランド産のSILENI ESTATES(シレーニ・エステート)です。日本食にかなり合いますよ。もちろんコスパも◎です!


日本食に合うすっきりとした味
ニュージーランドのワインは、オーストラリアやチリのそれと同じで安くて美味しいワインで有名なニューワールドと呼ばれるカテゴリーのワインです。その割にフランス産などに比べて割安なんです。でもオーストラリア・チリ・ニュージーランドと言われてもかなり広いですよね。銘柄も大量にありますし。そこでオススメしたいのはシレーニ・エステートというワインです。日本食にとても合いますし1本1500円前後です。私は過去、30本以上購入していますが、とても美味しいですよ。個人的にはシャルドネとメルローがおすすめですよ。是非、試してみて下さい!

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