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男の手作り料理

男の手作り料理シリーズ その62:トマト多めのオートミール入りミートソースを作ってみた!

投稿日:2021/05/19

トマト多めのオートミール入りミートソースを作ってみた!
こんにちは、食いしん坊のみんつ(@mintz)です。自宅でお昼を作ることが増えたのですが、今回はトマト多めのオートミール入りミートソースを作ってみました。個人的にダイエットをしているので基本的にオートミールがベースになるのですが、これに自分が大好きなトマト系で作ってみることにしました。


手頃で簡単にできる!
作り方はいたって簡単です。市販のトマト缶とミートソース缶があればすぐできます。オートミールはたくさんのお湯でふやかして更にレンジでチンをしておくことがおすすめです。ミートソース缶を入れる前にオリーブオイルでニンニクオイルをつくっておきましょう。一旦火を止めてミートソール缶を入れて炙るといい感じになります。ここで肉を入れるのも悪くないですね。しっかり肉を炒めたらトマト缶を入れて10分ほど煮て、最後にオートミールを入れます。最初から入れると粘っこさが出て調理しにくいです。オートミールを入れると味が薄まるのでちょっと塩を入れておくといいですね。5分くらい煮たら出来上がりです。あとはパスタのようにチーズとパセリを加えれば出来上がりです。オートミールは30グラムぐらいがちょうどいいと思います。パスタだと80グラム〜100グラムですからね。かなりカロリーカットができると思います。是非楽してみてくださいね!

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