こんにちは、食いしん坊のみんつ(@mintz)です。何度かお世話になっているいきなり~ですが、今回はワイルドステーキを食べてみました。まぁ美味しいっていうか食べ応えがあるというか。いつもながらお世話になっています(笑)
しっかり焼くことが重要
このステーキ、いつも思うのですがしっかり焼くことが重要です。それから肉本来の味を楽しむために塩がお勧め。わさびや辛子だと辛すぎて楽しめません。オリジナルソースもあまり好きじゃない。あれ、もしかけるなら混ぜた方がいいですね。塩とこしょうでいただくのがお肉に対して礼儀だと思います。それからしっかり焼いて鉄板も必要だったら再加熱してもらいましょう!
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