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噂の名店、ムタヒロに行ってみた!(西国分寺:味噌中華そば ムタヒロ)

投稿日:2019/02/13

(西国分寺:味噌中華そば ムタヒロ)
こんにちは、食いしん坊のみんつ(@mintz)です。たしか風が強い日だったと記憶しているのですが、西国分寺にあるムタヒロに行ってみました。行った動機はずっと気になっていたのとこの駅付近にきたこそ、そして天気が悪く空いていると思ったからです。案の定、混んでいました(笑)


聞き慣れない味噌中華→汁まで完食でした
(西国分寺:味噌中華そば ムタヒロ)
ムタヒロは国分寺を中心に何店舗かありますが、今回行ったのは味噌中華そば。あまり聞き慣れない感じですが、結論完敗でした(笑)

(西国分寺:味噌中華そば ムタヒロ)
派手な感じなのでまず迷うことはありません。

(西国分寺:味噌中華そば ムタヒロ)
これがその味噌中華。熱々なのとチャーシューが大きい。そして何よりスープが旨い!絶妙なんですよ。懐かしさと目新しさがあって。懐かしいけど美味しい感じ。

(西国分寺:味噌中華そば ムタヒロ)
個人的によかったのはショウガがとても効いていたこと。これは美味しかった。新しい切り口を出すのに最適。しかもみじん切りなので食感やあの味もしっかり楽しめる。

(西国分寺:味噌中華そば ムタヒロ)
チャーシューも大きい。厚いんじゃなくて大きい、これが重要です。そういう意味で全てが計算されているのにそれを感じない一杯。完敗でした。今度は普通の日に行きたいです(笑)

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