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焼肉

焼肉×冷麺という最強の組み合わせ(盛岡:盛楼閣)

投稿日:2019/09/30

ケータイ国盗り合戦:(盛岡:盛楼閣)
こんにちは、食いしん坊のみんつ(@mintz)です。その日の夕食はわんこそばと焼肉と悩み、盛岡といったら冷麺!ということで盛楼閣という焼肉屋に行きました!まぁお客さんの行列が絶えない名店でした!


焼肉×冷麺という正義
ケータイ国盗り合戦:(盛岡:盛楼閣)
趣のある看板。これが目印です。

ケータイ国盗り合戦:(盛岡:盛楼閣)
17時前だったので並ばずに着席。予約はしてありませんでした。

ケータイ国盗り合戦:(盛岡:盛楼閣)
さぁ、ここから一人焼き肉のスタートです。

ケータイ国盗り合戦:(盛岡:盛楼閣)
最初はカルビ。めちゃうま~。

ケータイ国盗り合戦:(盛岡:盛楼閣)
生々しさがたまらない。まだカルビが重くならない子です(笑)

ケータイ国盗り合戦:(盛岡:盛楼閣)
いい感じで筋、入ってます。

ケータイ国盗り合戦:(盛岡:盛楼閣)
炙るような火入れをしていきましょう。これが美味しい。

ケータイ国盗り合戦:(盛岡:盛楼閣)
はい、これが冷麺。盛岡といったら冷麺ですね。冷麺を手抜きしていると思われる焼肉が多い中、本場の冷麺は

ケータイ国盗り合戦:(盛岡:盛楼閣)
麺の筋がきれいというか。個人的に焼肉を冷麺につけて食べるのが好きで。これがあっさりしていて本当に美味しい!17時半を過ぎると平日でも並ぶので予約するか早めに行くことをお勧めします!

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-焼肉

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