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中華

浅草橋で本格的なモダン中華を堪能!(浅草橋:馥香、フーシャン)

投稿日:2013/01/10

馥香 浅草橋本店
こんにちは、みんつ(@mintz)です。前から気になっていた浅草橋の本格中華のお店、馥香(フーシャン)に行ってきました。モダンな店内でいただく中華は噂通りのコストパフォーマンでした!都内からはちょっと離れますがオススメです!


夜はコースがオススメ!
店内は天井が高く、モダンながらも中国の調度品がバランスよく配置されており品のよい高級感。料理はコースで頂きました。いきなりのフカヒレの姿煮でテンションが上がる。
馥香 浅草橋本店
蟹爪のクルトン揚げとスティック春巻き。美味しかった。この前後に炒め物あり。
馥香 浅草橋本店
黄金揚げとはまさにこの事。
馥香 浅草橋本店
豚タン元の黒酢ソース和え。上海のモダンな雰囲気が伝わってくるような一皿。
馥香 浅草橋本店
最後は山西省流手延べ麺。具材は鶏肉、もやし、タケノコ、柚子皮などシンプルだが、あっさりとした塩味で美味しかった。久しぶりに美味しい中華で大満足でした。次は上海蟹の季節に行きたいです。

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