洋食

噂のアマンに行ってきた!(ザ・レストランbyアマン)

投稿日:2018/02/20

ザ・レストランbyアマン
こんにちは、食いしん坊のみんつ(@mintz)です。最近、どこかのホテルで食事をする?ってなったら決まっていくのはアマン。雰囲気も最高です。最初はちょっと迷ったのですが、歩いてもいけるので便利ですね。


洗練された都内のイタリアンが楽しめる!
ザ・レストランbyアマン
最初は真蛸と黒オリーブのサラダ。見た目もとても美しいですよね!

ザ・レストランbyアマン
パンは熱々。このあたりは鉄板ですよね。

ザ・レストランbyアマン
ラビオリはバターナッツソース。濃厚で美味しいパスタ。家では食べられない味ですよね。

ザ・レストランbyアマン
次は鯛のソテー。ブロッコリーとカッペリーニ。これも美味しかったですね。白ワインが進みます。

ザ・レストランbyアマン
メインは甲州鳥のボスカイオーラ。木こり風料理っていう感じだね。付け合わせのキャベツも美味しかった。やっぱりこういうの、ソースが独特で美味しい。

ザ・レストランbyアマン
デザートはトルタディカスターニャ(栗のケーキ)。まさに秋の味覚。栗好きにはたまらない、かといってモンブランではない変化球的な一皿でした。

ザ・レストランbyアマン
眼下の眺めも最高。夜になれば一層雰囲気はいいですよね!

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アルヴァイタリアン / 大手町駅東京駅二重橋前駅

夜総合点★★★☆☆ 3.3

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