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濃厚な鶏そばが美味しい!(浦和:鶏そば 一瑳)

投稿日:2018/03/08

鶏そば 一瑳 浦和
こんにちは、食いしん坊のみんつ(@mintz)です。先日、10年ぶりくらいに浦和駅に行きました。とても綺麗になっていて驚いたのですが、その帰り、ラーメンを食べて帰ろうと思い数件探してみたところ、濃厚な鶏そばの店を見つけて行くことにしました。


オペレーションがしっかりしていて気持ちが良い!
鶏そば 一瑳 浦和
当日は雨だったんですよね。傘をさしていてしかも折りたたみ。食券機で券を購入して席に座ると、奥のカウンターに案内されました。あとで理由がわかったのですが、とめどなく人が入ってくるからなんですよね。スムーズな対応でとても好感が持てました。ラーメンも出てくるのがとても早い。すぐに頂くことができました。

鶏そば 一瑳 浦和
スープはとても濃厚で、鶏そばのいい香り。麺は中麺でしょうか。スープといい具合で絡まります。とても暖かく美味しい。少し食べた後は胡椒を入れて味を楽しみました。久しぶりにスープまで完食してしまう美味しさ。ゆっくり味わって食べていたら、隣の席は2人目に。でもとても贅沢な時間を過ごせましたよ!

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鶏そば 一瑳ラーメン / 浦和駅

夜総合点★★★☆☆ 3.3

-ラーメン

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