みんつのブログ

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2017年7月 石垣島・西表島

魚をまるごと焼いてみよう!(西表島:民宿 白浜 海人の家 BBQ編)

投稿日:2018/06/27

西表島 民宿 白浜 海人の家 BBQ編
こんにちは、食いしん坊のみんつ(@mintz)です。白浜 海人の家の最初の夕食はBBQにしました。大人二人分からですが、量が物凄いので注意したほうが良いですよ。


具材は肉や魚とかなり豊富!
西表島 民宿 白浜 海人の家 BBQ編
これがキッチンセット。タレもしっかり揃っています。

西表島 民宿 白浜 海人の家 BBQ編
魚が・・。これで大人二人分(の一部)です。結果としてかなり美味しかったです(笑)

西表島 民宿 白浜 海人の家 BBQ編
お肉も豊富ですが、イノシシとかもあり、子供がいる場合は食べられないかもしれません。

西表島 民宿 白浜 海人の家 BBQ編
魚をそのまま焼いてみた感じ。白身魚で美味しかった。焼き魚そのままっていう感じでした。ちなみになかなか火が起こせなくて、宿の方に手伝ってもらいました(笑)ありがたかったですね。最後は黒米が入った焼きおにぎりで締めました!

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-2017年7月 石垣島・西表島

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