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カフェ・パン・スイーツ

札幌のお土産にいただいた「月寒あんぱん」は由緒正しいあんぱんだった!

投稿日:2017/09/20

月寒あんぱん
こんにちは、食いしん坊のみんつ(@mintz)です。札幌に行った方かお土産でいただいた「月寒あんぱん」普通のあんぱんだと思ったのですが、これがことのほか美味しくて。ちょっと調べてみました!

明治時代から続く味
実はこの月寒あんぱんは、明治時代から続く伝統あるあんぱんだそうです。月寒に駐屯していた旧陸軍の軍人さんが発案したものだそう。北海道産小豆100%のこしあんを薄い生地で包んだとても美味しい味です。更に電子レンジで温めると美味!普通のあんぱんとは違い、あんこの量がかなり多いので、保存も利くし、甘くてとても幸せな気分になれます!

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