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洋食

リーズナブルだけど美味しいアルザス料理(浅草橋: ジョンティ)

投稿日:2013/02/19

こんにちは、みんつ(@mintz)です。少し前ですが浅草橋にある「ブラッスリー ジョンティ」に行ってきました。都内でも珍しいフランスのアルザス料理をリーズナブルに堪能してきました!


アルザスならではのドイツっぽさが、いいアクセント
アルザスはドイツとスイスを接する地域です。アルザスは神聖ローマ帝国の領地であり、歴史的にドイツとフランスを何度も行き来した土地です。気候もドイツに似ているため、ドイツワインに多い、アロマが豊かな白ワインが多いです。リースリングという品種が有名です。

さてこちらが前菜。テリーヌが普通に美味しかった。

手前の赤い物は豚の血入り。奥にあるバナナと一緒に食べたら美味しかった。

豚肉とレンズ豆。もう、この頃にはお腹いっぱいでした。

ドルチェの盛り合わせ。お腹いっぱいだけどこれは別腹^^

この日に飲んだワインたち。

アルザスワインを堪能しました。どれも美味しかったけど、久しぶりに飲み過ぎました。

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