みんつのブログ

グルメと旅行がメインのブログです。毎日更新しています。

男の手作り料理

男の手作り料理シリーズ その33: 燻製したベーコンを使ったアラビアータ

投稿日:2017/03/08

男の手作り料理シリーズ その30: 燻製したベーコンを使ったアラビアータ
こんにちは、食いしん坊のみんつ(@mintz)です。先日つくったベーコンの燻製ですが、酒のツマミにして食べたのですが、アラビアータ用のベーコンとして使ってみました。トマトとサクラチップの相性は最高でした!


ベーコンがカリカリに!!
男の手作り料理シリーズ その30: 燻製したベーコンを使ったアラビアータ
いつも通り、ベーコンをオリーブオイルとニンニクでカリカリに焼くのですが、一度火を通しているせいでしょうか、最初からかなりカリカリに焼けました。油もしっかり出ます。カリカリで焼いたベーコンをトマトでしっかりと煮込みました。かなり味が染み込み、またベーコンからしみ出たサクラチップの香りを楽しむことができました!

この記事を書いたみんつのプロフィールはこちらです。

インスタグラム始めました!よかったらフォローしてみてください!

レシピランキングに参加しています!記事がお役にたちましたら、このリンクをクリックいただけると嬉しいです!

最後まで読んでいただき、ありがとうございました!少しでもお役に立てたなら、右側のバーにあるFacebookの「いいね!」を押していただけると嬉しいです!

-男の手作り料理

執筆者:


comment

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です

関連記事

エビのクリームパスタ

男の手作り料理シリーズ その43: 隠し味を使ったエビのクリームパスタ

こんにちは、食いしん坊のみんつ(@mintz)です。今回はエビのクリームパスタに挑戦してみました。これは私が大好きなラ・ベットラの落合シェフの本を参考に作ってみました。簡単で濃厚でとても美味しかったで …

男の手作り料理シリーズ その12: これからの季節!ガスパチョ

男の手作り料理シリーズ その12: これからの季節!野菜の冷製スープガスパチョ

こんにちは、食いしん坊のみんつ(@mintz)です。男の手作り料理シリーズその12はスペインの夏料理として有名な「ガスパチョ」です。野菜の冷製スープなのでこれからの暑い時期にぴったり!しかも野菜をミキ …

男の手作り料理シリーズ その23: 熟したアボガドとサルサディップを使った美味しいタコス

男の手作り料理シリーズ その22: 熟したアボガドとサルサディップを使った美味しいタコス

キューピー コブサラダ ドレッシング

男の手作り料理シリーズ その46: オリジナルコブサラダを作ってみたよ!

こんにちは、食いしん坊のみんつ(@mintz)です。スーパーマーケットに行くのが好きなのですが。そこで気になったのはコブサラダのドレッシング。ちょっとスパイシーで美味しいですよね。ということで、コブサ …

ラタトゥーユ

男の手作り料理シリーズ その41: 夏野菜を大量に!ラタトゥイユでヘルシーな夏を過ごそう!

こんにちは、食いしん坊のみんつ(@mintz)です。ダイエット中なので、できるだけ野菜を摂ろうということでラタトゥーユ作りに調整してみました。大量に作るには鍋を二つ使うと効率的ですよ!

サイト内検索