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ラーメン

懐石の料理人が腕をふるう、品格あるラーメン店。食券は前もって買って並びましょう。(秋葉原:饗 くろ喜)

投稿日:2016/10/17

饗 くろ喜   秋葉原
こんにちは、食いしん坊のみんつ(@mintz)です。久しぶりに美味しいラーメンを食べに、秋葉原にある「饗 くろ喜」に行ってきました。この店は食べログで3.9がついているお化けラーメン店。かなり期待していきましたが、余裕でそれを飛び越えていきました。一杯の世界にここまで広がりを感じるとは、正直思いませんでした・・。


食券は前もって買って並びましょう。それがルール。
饗 くろ喜   秋葉原
有名店なので早めの17時前に行きました。それでも30分待ち。でもすごくよかったのが、並んでいてもスムーズだった。ここのルールは前もって食券を買って並ぶところ。それでオーダーが入るのでとてもスムーズ。ついたらすぐにラーメンが出てきました。

饗 くろ喜   秋葉原
これがラーメン。和洋という枠を飛び越えた、和食とフレンチ、それを日本の素材でぎゅっと詰まった一杯。どことなく余裕があって具一つひつとがとても美味しい。それを麺と組み合わせたり、他の具と合わせて食べたりすると違う味になる。とても繊細でした。個人的にはネギとチャーシューが美味しかった。

饗 くろ喜   秋葉原
ちょっとがっついてまかない飯ご飯も。美味しかったけど、正直これを食べるならラーメンをグレードアップさせたほうがいいですよ!

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饗 くろ喜ラーメン / 浅草橋駅岩本町駅秋葉原駅

夜総合点★★★☆☆ 3.9

-ラーメン

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