みんつのブログ

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男の手作り料理

男の手作り料理シリーズ その29: オートミールクッキー

投稿日:2016/11/18

オートミールクッキー
こんにちは、食いしん坊のみんつ(@mintz)です。今回の料理はオートミールとチョコチップを使ったクッキー作りにチャレンジしました。王道なのでみんな食べられるかなと思って挑戦です!


焼き加減がとても重要!
オートミールクッキー
クックパッドのマニュアル通りに作ってみたのですが、カリッと感ってとても重要だし難しいですね。オイルと水のバランスを間違えると、しっとりとしたクッキーになってしまい、かといってオートミールはかなり大きめなので、ちょっとミキサーにかけて小さくしてみたり、いろいろ工夫してみました。チョコは少なめにしつつ、カロリーとのバランスが難しいですね。でもおやつにはぴったりでしたよ!

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