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ラーメン

熱々スープにとろけるチャーシューが美味しい。(小川町: 肉そば 井関屋)

投稿日:2014/12/04

肉そば 井関屋
こんにちは、食いしん坊のみんつ(@mintz)です。神田にスノーボード用品を見に行った日。楽しみはこの界隈で有名なラーメンかカレーのどちらかな訳で。前、皇居ランに行った帰り、一番広い靖国通りに沿いにあったラーメン屋に行くことに。実は行列がすごかったから行かなかったんだよね。だから今回はリベンジしてきました。


熱々スープに冷たいチャーシューがとろけて美味しい!
肉そば 井関屋
普段は行列ができているけど、この日は17時前だったから店内には一人。ということですぐに入れました。こういう店、こだわりがあって、スープを足すとかあり得ない的な店が多いけど、ここは自由につぎ足しできる。それほどバリエーションがある訳じゃないけど、こうやってお客に歩み寄る姿勢は個人的には悪くないと思う。結局、個人の自由だからね。

肉そば 井関屋
注文したのは中華そば。ラーメンは懐かしいベーシックな醤油ラーメン。スープがかなり熱くて、量が少し多い。実は運ぶとき少しこぼしてこの量に。ちょっとスープの濃さを感じるが、それはコクがあるということか。細めの縮れ麺もすごくよい。その辺りで食べる麺とは違い、スープによく絡んでくる感じ。熱々スープに浸してチャーシューを食べるととろけてとても美味しい。肉そばっていうチャーシューが並べれたラーメンもあるけど、最高だろうな。今回は空いていてラッキーでした^^

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井関屋

夜総合点★★★☆☆ 3.6

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-ラーメン

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