鰹節の本枯れ節を使った、すっきりとしたスープが美味しい!(東京駅: 斑鳩)

公開日: : 最終更新日:2013/10/16 ラーメン

東京駅 斑鳩
こんにちは、みんつ(@mintz)です。東京駅で仕事を終えた帰り、東京駅一番街にある東京ラーメンストリートで斑鳩のラーメンを食べてきた。ラーメンの世界で斑鳩(いかるが)といえば、やさしい味が特徴の鶏白湯ラーメン。本店は九段で行ったことはないんだけど、ここで食べらるのならとよってみた。どこか懐かしい、安心感のあるラーメン。


鰹節の本枯れ節ベースのスープが香ばしい!
東京駅 斑鳩
できたころはすっごい行列ができてたんだけどね、夕飯ちょっと前だったから、ほとんど並ばずに座れたのはラッキーかも。でも店内は賑わってたよ。

東京駅 斑鳩
注文したのは、「本枯れ鰹 東京駅 塩らー麺」。鰹節の本枯れ節を使った、ここでしか食べられない塩ラーメンらしい。具はガッツリだったけど、スープはやさしい味で美味しかった。次は鶏白湯ラーメン食べてみたいなぁ。

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東京駅 斑鳩

夜総合点★★★☆☆ 3.4

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