そばを石臼で挽いている立ち食い蕎麦の店(渋谷:そば処 信州屋)

公開日: : 最終更新日:2014/01/17 和食

こんにちは、みんつ(@mintz)です。私は立ち食いそばが大好きで、週に1回は行きます。ファーストフードと違って健康的だし、安いしすぐに食べられるのが魅力です。それでいておいしかったら最高ですよね。そこで私のお気に入りのお店をご紹介します。それは渋谷のマークシティー近くにあるそば処 信州屋です。

石臼で挽いているから豊かな風味が味わえる!
美味しさのひみつは石臼でそばの実を挽いているからだそうです。石臼で挽いたそば粉は、コシと風味のある繊細な味が出来上がります。もちろん、そば粉は長野産を使用しています。また渋谷店は「天ぷらアツアツ揚げたて宣言」をしていて熱々でサクサクの天ぷらが楽しめます。

器にもこだわっていて、陶芸の最高級品である磁器、しかも有田焼きで、有田焼の伝統絵柄の唐子(唐の子供を描いた文様。江戸時代、長崎・平戸藩の御用窯でしか作ることを許されなかった伝統の図柄)を採用しているそうです。また美味しいおそばが食べたくなってきました!

関連記事

銀座茶寮

お忍びデートや接待に。まさにオールラウンダーな個室懐石。(銀座:銀座茶寮)

こんにちは、食いしん坊のみんつ(@mintz)です。ちょっとお呼ばれして銀座にある銀座茶寮へ。茶

記事を読む

三島由紀夫や川端康成に愛されたかつ専門店で、至高の味を楽しんだ!(水道橋: かつ吉 水道橋店)

こんにちは、食いしん坊のみんつ(@mintz)です。実は何度も行ったことあるんだけどね。和な雰囲

記事を読む

たんか

博多で牛タン?いやいや、人気店でかつ安くて美味しいんです!(博多渡辺通: たんか)

こんにちは、お出かけ好きのみんつ(@mintz)です。昨年だけど博多に行ったんだよね。もうかなり

記事を読む

お食事処 歩成 本店

ほうとうはどこでも同じ価格!それなら美味しいほうとうを食べよう!!(山梨県:お食事処 歩成 本店)

こんにちは、食いしん坊のみんつ(@mintz)です。山梨でほうとうを食べるなら小作ですが、なんど

記事を読む

立川:武蔵野うどん

駅で武蔵野うどんが気軽に食べられる!(立川駅:武蔵野うどん)

こんにちは、食いしん坊のみんつ(@mintz)です。駅でうどんやそばといえば立ち食いですが、立川

記事を読む

囲炉裏茶寮 八里

箱根湯寮の食事処、八里がいい感じ!(箱根: 囲炉裏茶寮 八里)

こんにちは、食いしん坊のみんつ(@mintz)です。箱根にある箱根湯寮は貸切温泉としては有名です

記事を読む

ボリューミーで美味しい、お袋の味(米子: ののや)

こんにちは、みんつ(@mintz)です。ケータイ国盗り合戦の山陽道・山陰道制覇の旅で、夜は米子の

記事を読む

もつ鍋 一慶 西中洲店

もつ鍋は専門店で食べるべき!(博多西中洲: もつ鍋 一慶 西中洲店)

こんにちは、食いしん坊のみんつ(@mintz)です。何度も来たことのある博多。そのたびにもつ鍋や

記事を読む

二 加屋長介 中目黒店

博多で大ブーム!美味しい日本酒が飲めるうどん居酒屋に行ってきた!(二 加屋長介 中目黒店)

こんにちは、食いしん坊のみんつ(@mintz)です。目黒を歩いていたらちょっと気になる看板が。博

記事を読む

昭和風情の残るレトロな空間は、とても居心地がよかった!(錦糸町: まるい)

こんにちは、食いしん坊のみんつ(@mintz)です。年末は会社とかで忘年会とかあるけど、それとは

記事を読む

Message

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です

LE SEVERO
珍しいフランス産熟成肉が食べられるビストロ(西麻布:LE SEVERO)

こんにちは、食いしん坊のみんつ(@mintz)です。熟成肉と聞くと

リヒトラブ バッグハンガー A7595-4 オレンジ
バッグを床に置きたくない人集合!携帯用バックハンガーをお探しなら(リヒトラブ バッグハンガー A7595-4)

こんにちは、新しモノ好きのみんつ(@mintz)です。自慢する訳じ

ルカンケ (REQUINQUER)
ミシュラン1つ星レストランの実力とは。(白金台:ルカンケ)

こんにちは、食いしん坊のみんつ(@mintz)です。白金台にある一

【Spigen】 iPhone SE ケース, ウルトラ・ハイブリッド [ 米軍MIL規格取得 落下 衝撃吸収 ] [ クリア バンパー ] アイフォン se / 5s / 5 用 カバー (クリスタル・クリア)
iphoneケースはSpigenで決まり!(iPhone SE ケース ウルトラ・ハイブリッド)

こんにちは、新しモノ好きのみんつ(@mintz)です。ずっと愛用し

キューピー コブサラダ ドレッシング
男の手作り料理シリーズ その46: オリジナルコブサラダを作ってみたよ!

こんにちは、食いしん坊のみんつ(@mintz)です。スーパーマーケ

→もっと見る

  • 下のボタンを押すと、2クリックでfeedlyに登録できます!解除もカンタンです。
    follow us in feedly

PAGE TOP ↑